基本信息
| 标准名称： | 冰片糖 |
| 英文名称： | Golden slab sugar |
| 中标分类： | 食品 >> 制糖与糖制品 >> 加工搪 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 糖、糖制品、淀粉 >> 糖和糖制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家发展和改革委员会 |
| 发布日期： | 2005-03-19 |
| 实施日期： | 2005-09-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 提出单位： | 中国轻工业联合会 |
| 归口单位： | 全国食品工业标委会制糖分委会 |
| 起草单位： | 全国甘蔗糖业标准化中心、云南力量生物制品有限公司、东糖集团有限公司、广州市华侨糖厂等 |
| 起草人： | 蚁细苗、郭剑雄、梁达奉、王俊平、李锦生、沈泽洞、黄华明、林水栖、刘汉德、吴玉銮、何仲良 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版日期： | 2005-05-27 |
| 页数： | 6页 |
| 批文号： | 15737-2005 |
| 书号： | 155019.2750 |
适用范围
本标准规定了冰片糖的要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于用冰糖蜜或砂糖为原料加工而成的片状糖制品。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 食品 制糖与糖制品 加工搪 食品技术 糖 糖制品 淀粉 糖和糖制品